Свиная черева (свиная оболочка) купить в интернет-магазине Вкусное хобби

Свиные оболочки

Свиная черева является самой распространенной оболочкой при изготовлении колбас, сарделек, купат и подобных блюд. Такое распространение свиная оболочка получили благодаря тому, что у нее практически отсутствует вкус и запах. Свиная черева отлично сочетается с любым видом мяса, будь то свинина, говядина или птица. Благодаря своей эластичности она удобна как для домашнего использования, в том числе возможна набивка фаршем вручную, так и на крупных промышленных производствах.
Приготовленные колбасные изделия с использованием свиной черевы можно коптить, варить, жарить, в том числе на мангале. Свиная черева съедобна после термической обработки, поэтому колбаски в такой оболочке полностью съедобны.

Решили заняться самостоятельным изготовлением колбас? В нашем интернет-магазине вы всегда можете купить свиную череву с доставкой в любую точку России.

В этой категории нет ни одного товара.
Наверх