Белорусские спиртовые дрожжи купить в интернет-магазине Вкусное хобби

Дрожжи спиртовые, Беларусь, 250 г.

Этот товар временно недоступен для заказа

260 Р

Описание

Дрожжи сушеные спиртовые рекомендуется для сбраживания различного сахаросодержащего сырья.

В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют достичь более высокую концентрацию спирта в браге - до 18% . При использовании данных дрожжей содержание вредных веществ (сивушных масел, ацетона, альдегидов) в готовой браге будет значительно ниже, чем при использовании хлебопекарных.

Перед применением дрожжи необходимо активировать. Для этого содержимое упаковки развести в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35 в соотношении 1:10 (дрожи:вода), размешать до получения однородной суспензии и выдержать 30 минут. Активированные дрожжи внести в закваску согласно рецепта.

Одна пачка дрожжей расчитана на изготовления 100 литров браги.

Отзывы посетителей(0)

Наверх