Дубовая щепа в виде прямоугольников среднего обжига купить

Дубовая щепа Премиум - средний обжиг (прямоугольная форма), 100 г

Склад: Осталось несколько штук
140 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Дубовая щепа Премиум - средний обжиг (прямоугольная форма), 100 гДубовая щепа Премиум - средний обжиг (прямоугольная форма), 100 г
Количество:
Ваше имя
Телефон
Ваш Email

Описание

Дубовая щепа в виде прямоуголников с примерным размером сторон 15 мм. Используются для имитации выдержки алкогольных напитков в дубовой бочке при отсутствии последней.

Степень обжига - средняя.

Придает напиткам яркий аромат винили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели.

Размер фракции - 50х6х6 мм.

Спецификация продукта:

  • Кавказский скальный дуб QUERCUS PETRAE;
  • Плотность дуба мелкозернистая, годовые кольца менее 2 мм;
  • Без химической обработки и примесей

Преимущества дубовой щепы "Премиум"

  • одинаковый калибр чипсов обеспечивает стабильность выдержки
  • минимизация пыли позволяет добавлять щепу прямо в бутылку для наглядности
  • щепу удобно промывать перед использованием
  • использование обжига на открытом огне формирует оригинальный букет с дымными тонами
  • каждый сегмент обжигается насквозь, что существенно сокращает расход щепы при выдержке
  • щепа «Премиум» вымочена в дистиллированной воде с последующим выщелачиванием и является полностью готовым продуктом, не требующим дополнительных затрат времени.

Расход щепы: в среднем на 1 литр напитка 2-5 грамм. Точная дозировка выбирается винокуром. Рекомендуем провести пробную выдержку на небольшом объеме продукта, т.к. при передозировки возможно получить так называемый вкус "табуретки" - сильный привкус дерева.


Характеристики

Страна производстваРоссия
Масса100 г

Отзывы посетителей(0)

Наверх