Описание
Cascade - один из самых старых сортов американского хмеля. Каскад был выведен в 1956 году в рамках программы Министерства сельского хозяйства США и впервые выпущен в 1972 году. Сегодня это наиболее популярный американский аромат хмеля.
Аромат: цитрусовый с цветочными нотами.
Поставляется в виде гранул.
Рекомендуем посмотреть сравнительную таблицу хмеля.
Характеристики
Страна производства | США |
Производитель | 47 HOPS |
Альфа кислота, % | 5.5 |
Бета кислота, % | 4.5-7 |
Всего масла, мл/100 г | 0.8-1.5 |
Со-гумулон с % альфа кислоты | 33-40 |
Год урожая | 2016 |