Хмель Перле (Perle) в интернет-магазине Вкусное хобби

Хмель Perle

Варианты:
Склад: Под заказ
160 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Хмель PerleХмель Perle
Количество:
Ваше имя
Телефон
Ваш Email

Описание

Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для использования его для придания горечи. Сочетание изысканного и яркого вкуса хмеля хорошо сочетается с чистым ароматом европейских сортов пива типа лагер и холодного брожения элей, а также дрожжевым характером многих сортов бельгийского пива. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.


Рекомендуем посмотреть сравнительную таблицу хмеля.

Характеристики

Страна производстваГермания
ПроизводительHVG
Альфа кислота, %4
Бета кислота, %2.5-4.5
Всего масла, мл/100 г0.5-1.5
Со-гумулон с % альфа кислоты29-35

Отзывы посетителей(0)

Условия хранения

Наверх