Мини сыроварня Mr.Gradus 15 литров

Мини сыроварня Mr.Gradus 15 литров

5.005
В наличии
32 000 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Мини сыроварня Mr.Gradus 15 литровМини сыроварня Mr.Gradus 15 литров
Количество:
Ваше имя
Телефон
Ваш Email

Описание

Самая маленькая сыроварня от компании Mr.Gradus, но не уступающая по функционалу 25 и 40 литровым моделям.

Предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов в домашних условиях. Благодаря компактным размерам сыроварня устанавливается на любую кухонную рабочую поверхность, а эстетичный дизайн не испортит общий вид Вашей кухни.

При проектировании оборудования был учтен опыт итальянских мастеров и изготовлена сыроварня европейского уровня. Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Для равномерного распределения тепла от «водяной рубашки» к продукту толщина стенки рабочей емкости и донышка увеличена до 2 мм, что незначительно сказалось на весе. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ?С, что предусмотрено технологией изготовления сыров (при периодическом помешивании или наличии вымешивающего устройства).

Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, Iek.

В сыроварне организован слив сыворотки и предусмотрена возможность установки вымешивающего устройства.

Опционально поставляются вымешивающее устройство, ножки нержавеющие, опоры с колесами, перфорированное дно.

Комплектация:

  • Мини сыроварня 15литров с блоком управления — 1шт.
  • Крышка нержавеющая 350мм. — 1шт.
  • Кран шаровый 1? — 1шт.
  • Кран шаровый 1/2? — 2 шт.
  • Штуцер 1/2? — 1 шт.
  • Шланг пищевой армированный 1? — 0,5м.
  • Трубка силиконовая 10мм — 1м.
  • Термометр электронный — 1шт.
  • Устройство для установки термометра — 1шт.
  • Ножки пластиковые — 4 шт.

Характеристики

Рабочий объем15 л
Общий объем29 л
Объем водяной рубашки10 л
Размер (без крышки и ножек)430 × 500 × 295 мм
Номинальная мощность1.5 Вт
Номинальное напряжение/частота сети220 В/ 50 Гц
Максимальная температура нагрева99 °С
Точность установки температуры0,1 °С
Материал корпусаСталь AISI304
Корпус блока управлениянегорючая пластмасса серого цвета
Рабочая температура эксплуатации сыроварни, град.от 0 до 55 °С

Отзывы посетителей(5)

Комплект поставки

Наверх