Пивные дрожжи WB-06 Safbrew для домашнего пивоварения

Пивные дрожжи Safbrew WB-06 (11,5 г)

В наличии
273 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Пивные дрожжи Safbrew WB-06 (11,5 г)Пивные дрожжи Safbrew WB-06 (11,5 г)
Количество:
Ваше имя
Телефон
Ваш Email

Описание

Специализированные пивные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью или лёгкостью потребления, а также имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.


Температура брожения: 12-25 °C, идеально при 18-24 °C.

Дозировка: 11,5 г. на 20-30 литров сусла.

Характеристики

Вид броженияверховое
Общее содержание эфиров78 (ppm при18°p и 20°C на EBC)
Общее содержание высших спиртов404 (ppm при18°p и 20°C на EBC)
Общее содержание остаточных сахаров 0 г/гл (соответствует 75% видимой сбраживающей способности)
Способность к хлопьеобразованиюнизкая
% сухих дрожжей94 —
Количество живых клеток при упаковке, г60 000 000 000 /г
Общее содержание бактерий*<5/мл
Уксусные бактерии*<1/мл
Молочнокислые бактерии*<1/мл
Педиококки*<1/мл
Дикие дрожжи не Saccharomyces*<1/мл
Масса11.5 г
Страна производстваФранция
ПроизводительFermentis

Отзывы посетителей(0)

Инструкция по применению

Условия хранения

Наверх