Купить копченый солод Cookie malt (Viking malt)

Солод Cookie Malt, Viking malt

Варианты:
Дополнительные услуги:
В наличии
115 Р

Описание

Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками поп-корна и печенья.

Копченый солод в основном используется для варки элей и лагеров, но также может использоваться для любых сортов пива, где предпочтителен золотистый оттенок и характерные ароматы. Уже при небольшой доле в засыпи можно отметить влияние на вкус.

Характеристики

Вид солодаСпециальный
Страна производстваФинляндия
ПроизводительViking Malt
Цвет, EBC40 — 60
pH,ед.5,6 - 5,8
Белок, % дм11,5
Влажность, %Макс. 4,5
Доля в засыпи, %до 20
Экстрактивность, % дммин. 80
Упаковкапластиковый пакет

Отзывы посетителей(0)

Условия хранения

Наверх