Кулинария

30.03.2024

Шашлык Хитс: Невероятный Вкус Доставлен Прямо к Вам

Шашлык – это не просто блюдо, это настоящая традиция, связанная с теплыми летними вечерами, приятными…

Кулинария

22.11.2022

5 продуктов для иммунитета, которые помогут пережить сезон холодов и вирусов

Иммунная система – это защитный механизм нашего организма. Именно она оберегает его от проникновения вирусных…

Кулинария

17.11.2022

Карри из баранины

Ингредиенты на 6 порций: Основа бараний окорок — 700 грамм йогурт — 2 ст.л. чеснок…

Кулинария

14.11.2022

Рецепт гёдза. Легко и просто приготовить настоящие японские пельмени в домашних условиях

Рецепт японских пельменей гёдза довольно простой, но они отличаются от привычных нам пельменей и по…

Кулинария

08.11.2022

Куриное филе со сливочным соусом с песто

Ингредиенты на 4 порции: Основа куриное филе — 4 шт. соль и черный молотый перец…

Кулинария

07.11.2022

Стеклянная лапша с курицей и овощами

Ингредиенты на 4 порции: Основа стеклянная лапша — 200 грамм куриные бедра — 4 шт.…

Кулинария

02.11.2022

Томатный суп-пюре: пошаговый рецепт с фото. Легко приготовить

Этот суп готовится не из свежих, а из консервированных томатов в собственном соку. Пикантность ему придают приправы, а…

Кулинария

28.10.2022

Азиатский суп с баклажаном и собой

Ингредиенты на 6 порций: Бульон куриные окорочка — 3 шт. луковица маленькая — 1 шт.…

Кулинария

25.10.2022

Рецепты из тыквы. Очень вкусный сладкий тыквенный пирог-суфле «Зебра»

Рецепт сладкого пирога «Зебра» раньше знала каждая хозяйка — шоколадное и ванильное тесто поочередно наливали в…

Кулинария

21.10.2022

Маффины с шоколадом и бананом

Когда я думаю над тем, чтобы нового запостить в блог, и просматриваю свою ленту мне…

Кулинария

20.10.2022

Пить не только в Питере, но и в Москве: 4 самых красивых способа это сделать в октябре

В Bigati Bar стартовал первый бургундский фестиваль, который продлится до 17 ноября. Этот способ распития предназначается исключительно…

Кулинария

17.10.2022

Томатный рис по-индийски

Ингредиенты на 6 порций: Основа рис басмати — 300 грамм луковица крупная — 1 шт.…

19.08.2019

Петух в вине (COQ AU VIN)

Национальное французское блюдо из региона Овернь. Помню, когда планировала наши летние каникулы каждый год посещение Франции откладывала «на потом». Не…

20.09.2019

Салат Мозаика

Когда за окном идет дождь, как-то больше чувствуешь уют. Этот салатик как раз для тех дней, когда хочется тепла, уюта,…

10.12.2019

Рулетики из баклажана с мясом

Рулетики из баклажана с мясом Баклажанная лихорадка продолжается 🙂 Сегодня у нас — рецепт мясных рулетиков с баклажанами. Вернее, баклажанных…

01.05.2020

Острый рис в кокосовом молоке

Острый рис в кокосовом молоке В этом году вокруг столько постящихся, что время от времени я почему-то чувствую себя вредителем…

12.08.2022

Освежающий соус из мацони с кинзой

Ингредиенты на 6 порций: Основа мацони или натуральный йогурт без добавок — 300 грамм огурцы — 200 грамм чеснок —…

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

28.10.2022
0 150

Азиатский суп с баклажаном и собой

Ингредиенты на 6 порций: Бульон куриные окорочка — 3 шт. луковица маленькая — 1 шт. чеснок — 2 зубчик палочка корицы — 1 шт. бадьян — 1 шт. свежий имбирь — 30 грамм соль по вкусу — вода — 2,5 литр Основа соба — 150 грамм баклажан крупный — 1 шт. небольшой пучок кинзы — 15 грамм небольшой пучок мяты — 15 грамм соевый соус — 6 ст.л. Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/aziatskij-sup-s-baklazhanom-i-soboj/ Готовим бульон. Окорочка…
Читать »
25.10.2022
0 159

Рецепты из тыквы. Очень вкусный сладкий тыквенный пирог-суфле «Зебра»

Рецепт сладкого пирога «Зебра» раньше знала каждая хозяйка — шоколадное и ванильное тесто поочередно наливали в форму, и получался красивый пирог, полосатый на разрезе. Сегодня используем этот способ, но будем делать тыквенный пирог! Он получится очень нежным, похожим на суфле, с красивым бело-рыжим узором. Рецепты из тыквы позволяют очень сильно разнообразить наше меню: можно готовить супы, гарниры, запеканки, делать кашу с тыквой, использовать тыкву, как посуду, и запекать курицу прямо внутри, печь булочки, делать изящные канелони под соусом бешамель,…
Читать »
21.10.2022
0 186

Маффины с шоколадом и бананом

Когда я думаю над тем, чтобы нового запостить в блог, и просматриваю свою ленту мне кажется, что кроме выпечки мы вообще ничего не едим. Вся наша еда это сладкая выпечка, иногда не сладкие пироги и самая редкость все остальное. Конечно же это не так. Мы едим нормальную еду, просто сфотографировать мне ее нормально не получается. Возможно, на взгляд профессионального фотографа и эти фотки оставляют желать лучшего, но я тут не за премией Хассельблад, а за…
Читать »
20.10.2022
0 204

Пить не только в Питере, но и в Москве: 4 самых красивых способа это сделать в октябре

В Bigati Bar стартовал первый бургундский фестиваль, который продлится до 17 ноября. Этот способ распития предназначается исключительно для истинных ценителей и эстетов, ведь основатель бара, ресторатор и сомелье Алан Бигати не только представит свою коллекцию Бургундии – самую обширную в России, но и будет собственноручно разливать по бокалам три вина культового хозяйства Domaine de la Romanee-Conti – Corton, Vosne-Romanee и Echezeaux. Такого не делал никто и никогда, поскольку закупочная
Читать »
17.10.2022
0 165

Томатный рис по-индийски

Ингредиенты на 6 порций: Основа рис басмати — 300 грамм луковица крупная — 1 шт. чеснок — 2 зубчик свежий имбирь — 30 грамм помидор средний — 3 шт. гарам масала — 1 ч.л. хлопья чили — 1/4 ч.л. куркума — 1/4 ч.л. соль по вкусу — вода — 700 мл. Целые специи лавровый лист — 1 шт. зира — 1 ч.л. гвоздика — 5 шт. кардамон — 3 шт. бадьян — 1 шт. палочка…
Читать »
Журналист 13.10.2022
0 192

Гранатовый рахат-лукум с фундуком

Ингредиенты : Основа сахар — 800 грамм вода — 300 грамм лимон небольшой — 1/2 шт. гранатовый сок — 400 грамм кукурузный крахмал — 130 грамм жареный жундук — 180 грамм Для обсыпки кокосовая стружка — 50 грамм кукурузный крахмал — 30 грамм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/granatovyj-rahat-lukum-s-fundukom/ Сок для рахат-лукума я беру свежевыжатый. По желанию вы можете использовать бутилированный сок. Но в таком случае лучше брать сок прямого отжима без добавления
Читать »
Журналист 11.10.2022
0 172

Полба с фетой и помидорами

Ингредиенты на 4 порции: Основа полба — 200 грамм томаты-черри — 300 грамм фета или брынза — 120 грамм соус песто — 60 грамм соль по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/polba-s-fetoj-i-pomidorami/ РЕЦЕПТ ПЕСТО Полбу отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Это занимает около 30-40 минут. Откидываем на дуршлаг. Сыр нарезаем кубиками или просто разламываем вилкой на небольшие кусочки. В миске соединяем крупу, томаты, песто и сыр. Приятного аппетита! Источник
Читать »