Кулинария

30.03.2024

Шашлык Хитс: Невероятный Вкус Доставлен Прямо к Вам

Шашлык – это не просто блюдо, это настоящая традиция, связанная с теплыми летними вечерами, приятными…

Кулинария

22.11.2022

5 продуктов для иммунитета, которые помогут пережить сезон холодов и вирусов

Иммунная система – это защитный механизм нашего организма. Именно она оберегает его от проникновения вирусных…

Кулинария

17.11.2022

Карри из баранины

Ингредиенты на 6 порций: Основа бараний окорок — 700 грамм йогурт — 2 ст.л. чеснок…

Кулинария

14.11.2022

Рецепт гёдза. Легко и просто приготовить настоящие японские пельмени в домашних условиях

Рецепт японских пельменей гёдза довольно простой, но они отличаются от привычных нам пельменей и по…

Кулинария

08.11.2022

Куриное филе со сливочным соусом с песто

Ингредиенты на 4 порции: Основа куриное филе — 4 шт. соль и черный молотый перец…

Кулинария

07.11.2022

Стеклянная лапша с курицей и овощами

Ингредиенты на 4 порции: Основа стеклянная лапша — 200 грамм куриные бедра — 4 шт.…

Кулинария

02.11.2022

Томатный суп-пюре: пошаговый рецепт с фото. Легко приготовить

Этот суп готовится не из свежих, а из консервированных томатов в собственном соку. Пикантность ему придают приправы, а…

Кулинария

28.10.2022

Азиатский суп с баклажаном и собой

Ингредиенты на 6 порций: Бульон куриные окорочка — 3 шт. луковица маленькая — 1 шт.…

Кулинария

25.10.2022

Рецепты из тыквы. Очень вкусный сладкий тыквенный пирог-суфле «Зебра»

Рецепт сладкого пирога «Зебра» раньше знала каждая хозяйка — шоколадное и ванильное тесто поочередно наливали в…

Кулинария

21.10.2022

Маффины с шоколадом и бананом

Когда я думаю над тем, чтобы нового запостить в блог, и просматриваю свою ленту мне…

Кулинария

20.10.2022

Пить не только в Питере, но и в Москве: 4 самых красивых способа это сделать в октябре

В Bigati Bar стартовал первый бургундский фестиваль, который продлится до 17 ноября. Этот способ распития предназначается исключительно…

Кулинария

17.10.2022

Томатный рис по-индийски

Ингредиенты на 6 порций: Основа рис басмати — 300 грамм луковица крупная — 1 шт.…

15.04.2020

Кашмирская кюфта с йогуртом

Кашмирская кюфта с йогуртом Кюфта — это блюдо, распространенное на Ближнем Востоке и в Южной Азии. Хотя точнее будет сказать,…

02.03.2020

Шоколадные трюфели с лаймом и медом

Шоколадные трюфели с лаймом и медом Обещанный сладкий понедельник все же будет сладким в этот раз — хоть и с…

24.04.2020

Куриные рулетики с полентой и сливочным базиликовым соусом

Куриные рулетики с полентой и сливочным базиликовым соусом В этом посте я предлагаю вам целый комплект из основного блюда, соуса…

13.03.2020

Куриные крылышки “Баффало”

Куриные крылышки “Баффало” В блоге уже есть рецепт куриных ножек «Баффало». Теперь добавлю еще и крылышки — тем более, что…

16.05.2020

Банановый коктейль с коньяком

Банановый коктейль с коньяком У этого коктейля слегка своеобразный вкус. Сама я его, увы, в полной мере оценить не смогла,…

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Журналист 15.08.2022
0 112

Какие продукты питания могут носить маркировку «органик»?

Что означает органик- или биосертификация? Органический сертификат – доказательство того, что предприятие следует органическим стандартам выращивания, производства, упаковки и транспортировки продуктов питания. Для его получения компании нужно пройти проверку на соответствие принципам органического производства. По итогам успешной проверки компания получает сертификат и право использовать соответствующую маркировку. Сертификат не только доказывает полное отсутствие пестицидов, антибиотиков,
Читать »
Журналист 15.08.2022
0 128

Салат с баклажанами и свежими помидорами

В этом году мне посчастливилось открыть для себя два новых салата из баклажан. Да и вообще, это лето было щедрым на открытия, и касается это не только рецептов, новых блюд и вкусов, но и человеческих отношений, и жизненных ситуаций. Сегодня я решила поделиться салатом с помидорами и орехами, потому что, считаю его надо делать, пока помидоры «прямо с ветки». Потом, зимой, можно заменить их на помидоры Черри, но это уже будет другой вкус. А, сейчас,…
Читать »
Журналист 13.08.2022
0 184

Поке для веганов – простой рецепт от шефа, который сможет приготовить каждый

Ингредиенты: Рис для суши (готовый) – 150 г Авокадо – 70 г Помидор – 50 г Манго – 50 г Лук зеленый – 2 г Базилик – 2 г Кинза – 2 г Заправка для риса: Уксус рисовый – 30 г Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Соус для поке (на 1 порцию потребуется 25 мл соуса): Лук зеленый – 10 г Соус мирин – 10 мл Соевый соус – 50 мл Мед –…
Читать »
Журналист 12.08.2022
0 175

Освежающий соус из мацони с кинзой

Ингредиенты на 6 порций: Основа мацони или натуральный йогурт без добавок — 300 грамм огурцы — 200 грамм чеснок — 3 зубчик пучок кинзы — 30 грамм соль по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/osvezhayushhij-sous-iz-matsoni-s-kinzoj/ Огурец трем на крупной терке. Если вы хотите соус погуще, можно посолить массу, подержать 10 минут, а затем отжать сок. Но я оставляю как есть. Добавляем мацони или йогурт. Если ваш йогурт без кислинки – добавьте немного
Читать »
Журналист 11.08.2022
0 144

Кабачковый рулет с начинкой из красной рыбы

Очень вкусный рецепт рулета из кабачков, который прекрасно подойдет, как к завтраку или на перекус в обычный будний день, так и украсит любой праздничный стол. Мне нравится этот рецепт простотой исполнения, структурой готового коржа (он очень легко поддается скручиванию). А вариантов начинок может быть великое множество. Я люблю его с рыбой, но мне девочки советовали и просто мешать сыр с укропом и чесноком, или сыр прослоить помидорами или смешать с заранее обжаренными грибами с луком.…
Читать »
Журналист 11.08.2022
0 145

Томатный салат со стручковой фасолью и песто

Ингредиенты на 4 порции: Основа стручковая фасоль — 200 грамм помидоры — 400 грамм фета или брынза — 100 грамм Песто листья зеленого базилика — 40 грамм грецкие орехи — 20 грамм пармезан или другой выдержанный сыр — 15 грамм оливковое масло — 50 мл. чеснок — 1 зубчик соль по вкусу — Рецепт приготовления: Замороженную фасоль размораживаем в дуршлаге пол струей горячей воды из-под крана. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Для песто соединяем в миске…
Читать »
Журналист 11.08.2022
0 134

Симит — турецкие бублики

Ингредиенты на 8 штук: Тесто теплая вода — 300 мл. сухие быстродействующие дрожжи — 7 грамм сахар — 10 грамм соль — 5 грамм пшеничная мука — 500 грамм Сироп кипяток — 500 мл. пекмез, темная патока или мёд — 2 ст.л. Для обсыпки кунжут — 200 грамм Рецепт приготовления: Готовим тесто. В теплой воде с сахаром растворяем дрожжи. Вода должна быть не горячее 45 градусов по Цельсию, иначе дрожжи погибнут. Накрываем его и оставляем…
Читать »