Кулинария

30.03.2024

Шашлык Хитс: Невероятный Вкус Доставлен Прямо к Вам

Шашлык – это не просто блюдо, это настоящая традиция, связанная с теплыми летними вечерами, приятными…

Кулинария

22.11.2022

5 продуктов для иммунитета, которые помогут пережить сезон холодов и вирусов

Иммунная система – это защитный механизм нашего организма. Именно она оберегает его от проникновения вирусных…

Кулинария

17.11.2022

Карри из баранины

Ингредиенты на 6 порций: Основа бараний окорок — 700 грамм йогурт — 2 ст.л. чеснок…

Кулинария

14.11.2022

Рецепт гёдза. Легко и просто приготовить настоящие японские пельмени в домашних условиях

Рецепт японских пельменей гёдза довольно простой, но они отличаются от привычных нам пельменей и по…

Кулинария

08.11.2022

Куриное филе со сливочным соусом с песто

Ингредиенты на 4 порции: Основа куриное филе — 4 шт. соль и черный молотый перец…

Кулинария

07.11.2022

Стеклянная лапша с курицей и овощами

Ингредиенты на 4 порции: Основа стеклянная лапша — 200 грамм куриные бедра — 4 шт.…

Кулинария

02.11.2022

Томатный суп-пюре: пошаговый рецепт с фото. Легко приготовить

Этот суп готовится не из свежих, а из консервированных томатов в собственном соку. Пикантность ему придают приправы, а…

Кулинария

28.10.2022

Азиатский суп с баклажаном и собой

Ингредиенты на 6 порций: Бульон куриные окорочка — 3 шт. луковица маленькая — 1 шт.…

Кулинария

25.10.2022

Рецепты из тыквы. Очень вкусный сладкий тыквенный пирог-суфле «Зебра»

Рецепт сладкого пирога «Зебра» раньше знала каждая хозяйка — шоколадное и ванильное тесто поочередно наливали в…

Кулинария

21.10.2022

Маффины с шоколадом и бананом

Когда я думаю над тем, чтобы нового запостить в блог, и просматриваю свою ленту мне…

Кулинария

20.10.2022

Пить не только в Питере, но и в Москве: 4 самых красивых способа это сделать в октябре

В Bigati Bar стартовал первый бургундский фестиваль, который продлится до 17 ноября. Этот способ распития предназначается исключительно…

Кулинария

17.10.2022

Томатный рис по-индийски

Ингредиенты на 6 порций: Основа рис басмати — 300 грамм луковица крупная — 1 шт.…

18.10.2019

Чечевичное пюре по-турецки

Если честно, чечевица вошла в нашу жизнь не так давно. Однажды, еще в 2011 году я как-то пробовала приготовить суп…

31.08.2020

Пеппероната из курицы

Пеппероната из курицы Праздники прошли, и слава богу. Теперь можно окончательно и без зазрения совести вернуться к нормальной человеческой еде.…

13.10.2019

Пирог со сливами и сыром

Не пирог – а просто бомба. Не тарт – а просто произведение искусства. Мы привыкли, что пироги или только сладкие,…

01.07.2020

Крокембуш

Крокембуш Крокембуш (фр. Croquembouche) — традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых…

21.08.2019

Драники или (Латкес — еврейские драники)

Драники, какорки, латкес, картофельные оладьи, левивот или кремзлыки — все это одно, всем известное и всеми любимое блюдо из картофеля.…

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Журналист 08.09.2022
0 123

Холодный кофе со сливками

Ингредиенты на 3 порции: Основа кофе, сваренный и охлажденный — 450 мл. сахарный сироп — 60 грамм лёд в кубиках — Сахарный сироп сахар — 50 грамм вода — 50 грамм Сливочная пена сливки 33% — 120 грамм молоко — 60 сахарный сироп — 20 Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/holodnyj-kofe-so-slivkami/ Готовим простой сахарный сироп. Для этого соединяем в сотейнике воду и сахар, ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Остужаем. В емкости
Читать »
Журналист 06.09.2022
0 128

Фаршированные кабачки терияки

Ингредиенты на 6 порций: Основа кабачок средний — 3 шт. терияки — 50 грамм соль по вкусу — Начинка фарш — 500 грамм небольшой пучок зеленого лука — 20 грамм небольшой пучок кинзы — 15 грамм чеснок — 3 зубчик острый перец — 1 шт. терияки — 3 ст.л. соль и черный молотый перец по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/farshirovannye-kabachki-teriyaki/ Кабачки разрезаем на половинки. Кладем кабачки в форму для запекания. Смазываем терияки при помощи…
Читать »
Журналист 03.09.2022
0 132

Рецепт бельгийских картофельных вафель с разными начинками

Ингредиенты: Картофельное пюре – 100 г Молоко – 450 мл Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 200 г Соль – 5 г Сахар – 20 г Масло растительное – 50 мл Способ приготовления: Все ингредиенты смешать, дать настояться 30 мин. Выпекать в разогретой и смазанной маслом вафельнице. Подавать с несладкими начинками, например, с печеночным паштетом, куриным филе и грибами или с форшмаком из сельди. Очень вкусно – сочетать соленое со сладким, например, добавить к паштету…
Читать »
Журналист 02.09.2022
0 153

Кето оливье

На днях мы с подружкой обсуждали еду и семейное меню. Вкусовые предпочтения мужей и детей. Вспоминали, как я когда-то говорила, что ни мужа ни ребенка (мы тогда еще не знали что будет сын) баловать не буду. Готовлю я не плохо, поэтому им придется есть что даю и носом своим не крутить. Поверьте, прошло не так уж и много времени с тех самых моих слов. Но, все очень изменилось. Муж еще ладно, почти всегда ест, что…
Читать »
Журналист 24.08.2022
0 125

Освежающий лимонад из райхона — фиолетового базилика

Ингредиенты на 3 литра напитка: Основа пучок фиолетового базилика — 2 шт. лимон средний — 2 шт. вода — 3 литр сахар — 200 грамм Для подачи (по желанию) лёд — базилик — лимон — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/osvezhayushhij-limonad-iz-rajhona-fioletovogo-bazilika/ *Вес базилика указан со стеблями, в приготовлении используются только листья. Базилик тщательно промываем, обрываем листья. Из второго выжимаем сок. Воду с сахаром доводим до кипения. Снимаем с огня и
Читать »
Журналист 23.08.2022
0 108

Фаршированные кабачки-лодочки

Рецептов из кабачка великое множество, сегодня предлагаю вам приготовить вкусные кабачки-лодочки в духовке, с фаршем и овощами. Способ приготовления: 1. Нарезаем лук, перец и помидоры мелким кубиком. 2. На сковороду наливаем растительное масло, обжариваем лук, затем добавляем фарш, когда он будет почти готов, добавляем перец и помидоры, подсаливаем, добавляем любимые приправы и тушим до готовности еще 2-3 минуты. (Если хотите более сливочный вкус, можно сделать соус бешамель. Для этого обжарьте муку со сливочным маслом до золотистого цвета. Влейте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте…
Читать »
Журналист 22.08.2022
0 118

Рыба с пекинской капустой и томатами

Ингредиенты на 4 порции: Основа треска или другая морская рыба — 600 грамм луковица маленькая — 1 шт. чеснок — 3 зубчик пекинская капуста — 300 грамм помидоры — 200 грамм вода или бульон — соль и перец по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/ryba-s-pekinskoj-kapustoj-i-tomatami/ Лук и чеснок мелко рубим. Рыбу нарезаем на среднего размера кусочки. Пекинскую капусту нарезаем крупно. Добавляем капусту. Добавляем чеснок и томаты. Добавляем по вкусу соль и вливаем
Читать »