Кулинария

30.03.2024

Шашлык Хитс: Невероятный Вкус Доставлен Прямо к Вам

Шашлык – это не просто блюдо, это настоящая традиция, связанная с теплыми летними вечерами, приятными…

Кулинария

22.11.2022

5 продуктов для иммунитета, которые помогут пережить сезон холодов и вирусов

Иммунная система – это защитный механизм нашего организма. Именно она оберегает его от проникновения вирусных…

Кулинария

17.11.2022

Карри из баранины

Ингредиенты на 6 порций: Основа бараний окорок — 700 грамм йогурт — 2 ст.л. чеснок…

Кулинария

14.11.2022

Рецепт гёдза. Легко и просто приготовить настоящие японские пельмени в домашних условиях

Рецепт японских пельменей гёдза довольно простой, но они отличаются от привычных нам пельменей и по…

Кулинария

08.11.2022

Куриное филе со сливочным соусом с песто

Ингредиенты на 4 порции: Основа куриное филе — 4 шт. соль и черный молотый перец…

Кулинария

07.11.2022

Стеклянная лапша с курицей и овощами

Ингредиенты на 4 порции: Основа стеклянная лапша — 200 грамм куриные бедра — 4 шт.…

Кулинария

02.11.2022

Томатный суп-пюре: пошаговый рецепт с фото. Легко приготовить

Этот суп готовится не из свежих, а из консервированных томатов в собственном соку. Пикантность ему придают приправы, а…

Кулинария

28.10.2022

Азиатский суп с баклажаном и собой

Ингредиенты на 6 порций: Бульон куриные окорочка — 3 шт. луковица маленькая — 1 шт.…

Кулинария

25.10.2022

Рецепты из тыквы. Очень вкусный сладкий тыквенный пирог-суфле «Зебра»

Рецепт сладкого пирога «Зебра» раньше знала каждая хозяйка — шоколадное и ванильное тесто поочередно наливали в…

Кулинария

21.10.2022

Маффины с шоколадом и бананом

Когда я думаю над тем, чтобы нового запостить в блог, и просматриваю свою ленту мне…

Кулинария

20.10.2022

Пить не только в Питере, но и в Москве: 4 самых красивых способа это сделать в октябре

В Bigati Bar стартовал первый бургундский фестиваль, который продлится до 17 ноября. Этот способ распития предназначается исключительно…

Кулинария

17.10.2022

Томатный рис по-индийски

Ингредиенты на 6 порций: Основа рис басмати — 300 грамм луковица крупная — 1 шт.…

20.02.2020

Ростбиф с перцем и печеными овощами

Ростбиф с перцем и печеными овощами Сегодня я снова со своими баклажанами и кабачками. На этот раз они — вместе…

16.03.2020

Курица в имбирном соусе

Курица в имбирном соусе Недавно я была очень удивлена информацией о том, что среди моих знакомых есть люди, на дух…

28.09.2022

Куриное филе с яблоками и луком

Ингредиенты на 4 порции: Основа крупное куриное филе — 2 шт. соль и черный молотый перец по вкусу — молотая…

15.05.2020

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы Одно из главных летних блюд для меня — это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом…

08.04.2020

Рулетики из дорады с шафрановым ризотто

Рулетики из дорады с шафрановым ризотто Так! Сразу прошу не пугаться — тут все не так сложно. Особенно если вы…

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Журналист 27.07.2022
0 98

Рецепт корейского холодного супа кукси со свиной вырезкой

Это сложносоставное блюдо требует нескольких этапов приготовления, но по факту оказывается совсем не сложным для того, чтобы исполнить это дома. Загодя нужно отварить 500 г рисовой лапши (из расчета на 4 порции) и поместить ее в холодную воду, а затем строго следовать инструкциям шефа. Ингредиенты для приготовления овощного бульона: Томаты – 1500 г Огурцы – 500 г Укроп – 30 г Соль – 1 ч. ложка Чеснок – 4 зубчика Соевый соус – 3ст. ложки Сахар – 2 ст. ложки Уксус рисовый – 2 ст. ложки Все
Читать »
Журналист 27.07.2022
0 87

Спасение от жары: 30 самых ярких лимонадов этого лета

Гастробистро «МореКофеОкеан» by Erwin и «РекаМореОкеан» by Erwin В первом заведении порадуйте глаз и рецепторы цитрусовым лимонадом с ярким тропическим послевкусием «Цитрус & анчан» (400 руб.). Волшебство напитка, прямо на столе превращающегося из ярко-розового в насыщенный фиолетовый, не в красителях, а в особенностях тайского синего чая, меняющего цвет при взаимодействии с лимонным соком. А во втором вас ждет домашний лимонад «Розовый грейпфрут» (490 руб.) с горьковатым бодрящим
Читать »
Журналист 27.07.2022
0 111

Необычные напитки для любителей чая, кофе и какао

Десертный микс матча бобба в Touch of Matcha В основе флекситарианского бара Touch of Matcha – церемониальный чай высшего сорта из префектуры Киото, где культивируются лучшие плантации чая матча. Здесь самая большая карта напитков из матча в Москве, и помимо классики представлены удивительные авторские миксы. Хит меню – десертный матча бобба (450 р.). На дно хайбола бариста выкладывают сладкие жевательные шарики из тапиоки, следующим слоем вливается кокосовое молоко, и завершает напиток шот
Читать »
Журналист 26.07.2022
0 103

Рецепты салатов на скорую руку на праздничный стол или на пикник. Два рецепта вкусных и простых салатов из курицы и тунца

Рецептов салатов великое множество. Среди них я предлагаю два простых рецепта, эти салаты получаются легкими и вкусными, их быстро приготовить и удобно есть. И секрет не только в сочетании ингредиентов и приятной заправки, но и в красивой порционной подаче. Приготовьте салаты заранее, а заправьте прямо перед подачей — их удобно взять с собой на пикник или заменить летний ужин. Салаты по этим рецептам сытные и не тяжелые. Из этого количества продуктов получится 2-3 порции. Салат…
Читать »
Журналист 25.07.2022
0 80

Закусочные мини-шанежки с мясом

Хотите приготовить что-нибудь необычное и вкусное? Давайте делать мини-шанежки с мясом, но не из привычного нам теста, а из картофельного и кабачкового. Закусочные шанежки с мясом Приготовление: 1. Фарш смешиваем с солью и перцем. 2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке, можно и на мелкой, как вам больше нравится. Солим, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут. 3. Откидываем массу из кабачка на дуршлаг и отожимаем лишнюю влагу. 4. Смешиваем кабачок с яйцом, манкой…
Читать »
Журналист 25.07.2022
0 100

Маринованные шампиньоны — быстрый рецепт! Как замариновать шампиньоны за один день

Сезон грибов только начинается, а маринованные шампиньоны по этому рецепту можно попробовать уже сейчас! Всего одни сутки — и у вас готова вкуснейшая закуска для ужина или пикника. Грибочки получаются кисло-сладко-соленые, с хрустящими подмаринованными овощами. Быстрые маринованные закусочные шампиньоны Приготовление: 1. Поставьте кастрюлю с водой кипятиться, хорошо посолите. 2. Для того, чтобы отмыть грибы от земли, положите их в миску, залейте водой и насыпьте туда муку. Хорошо перемешиваем между собой, мука отмывает грибы как абразив. Вам…
Читать »
Журналист 03.09.2020
0 792

Овощное соте на зиму

Овощное соте на зиму Вы просили рецепт закатки рататуя — даю вариацию на тему. Это, конечно, не рататуй, а скорее овощная икра — в моем случае, в перекосом в сторону баклажанов 🙂 Я могу открыть банку такого рагу и съесть ее в одиночку, даже без хлеба 🙂 Пропорции кабачков, перца и баклажанов можно менять по своему усмотрению. Количество ингредиентов привожу на 8 поллитровых банок — вы можете пересчитать на другое количество, кликнув на ссылку над списком…
Читать »